ペルー料理では定番の"チチャロン"という肉厚の豚バラ肉を挟んだ他には無い一品。
豚肉を塊のまま茹でてからスライスし豚脂でカリカリに揚げ焼きしてからバンズに挟みます。
サクサクした食感が癖になるBLTバーガーです。
食べ応え十分なクォーターパウンド（113g）以上の140gのパティを使用しています。
オリジナルの濃厚なテリヤキソースと2種のペッパーソース（レッド＆イエローペッパー）はパティとの相性も抜群です。
食べ応え十分、ボリューミーで豪快なTHE Tender HouseこだわりのBLTハンバーガーとフライドポテトをセットに致しました。